駱駝奶的主要功效具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也是蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的良好來源。對(duì)老年人來說有補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)理身體機(jī)能、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的作用。駱駝奶中含有大量的鈣離子,經(jīng)常服用駱駝奶有助于鈣的吸收,促進(jìn)體內(nèi)的鈣的沉積,有補(bǔ)鈣強(qiáng)骨健骨的作用,能夠和預(yù)防兒童佝僂病,以及老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松,并且可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育以及骨骼發(fā)育。此外駱駝奶中還可以促進(jìn)胰島素的分泌,能夠調(diào)節(jié)糖尿病患者的血糖水平,駱駝奶還有很高的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素,對(duì)于身體抵抗力比較差的人群,可以經(jīng)常的服用駱駝奶有利于增強(qiáng)抵抗力。由于駱駝奶中含有很多不飽和性脂肪酸,所以可以起到抗氧化作用,能夠消除大量的脂肪以及能夠調(diào)整血脂,起到預(yù)防心腦血管疾病,以及調(diào)整血壓改善血液粘稠度的作用。老年人、兒童以及身體抵抗力下降,腫瘤患者以及術(shù)后的病人,經(jīng)常的服用駱駝奶有助于體能的恢復(fù)。駱駝奶屬于高熱量食物,對(duì)于高血壓、高脂血癥的患者不要過量飲用。駝奶屬于溫性食材,由于駝奶的口味自然,對(duì)于提高人體和免疫缺乏的人群是理想的食品。
全脂純駝奶粉的功效與作用:
1、補(bǔ)鈣:駱駝奶粉可以起到補(bǔ)鈣的效果,主要是由于駱駝奶粉中的鈣、磷元素和維生素D成分以及乳鐵傳遞蛋白等成分,含量是比較豐富的,這樣可以起到滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,同時(shí)還可以提高身體的抵抗力和,達(dá)到補(bǔ)鈣和改善骨骼疼痛的效果。
2、助消化:駱駝奶粉可以起到助消化的作用,主要是由于駱駝奶粉中有乳雙歧菌和植物乳桿菌以及乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶等多種成分,同時(shí)含有豐富的氨基酸成分,這樣可以起到促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)的效果,也可以起到清理胃腸道有害物質(zhì)的作用,進(jìn)而有利于改善和消化異常的情況。
駱駝粉中含有幾乎所有人類已知的維生素,駱駝粉中的維生素C含量遠(yuǎn)高于牛乳,駱駝粉中有維持生命不可缺少的礦物質(zhì),還含有豐富的鈣,且鈣、磷、鉀、鈉的含量比例適當(dāng)。駝奶富含的維生素C就比普通牛奶高很多,另外駝粉的微量元素含量也非常高,小孩子和老人喝駝奶粉也是很好的補(bǔ)鈣方法。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱,除了富含維生素C以外,駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些,但它已贏得了許多人的喜愛,駱駝粉主要功能是為人體供給熱能,還是體內(nèi)器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動(dòng)的動(dòng)力??梢源龠M(jìn)小兒對(duì)鈣的吸收。