2012年，福州核心商業(yè)區(qū)、歷史文化名街三坊七巷，雍和會正式成立 。雍和會在立足于中國傳統(tǒng)海鮮火鍋文化的基礎上，勇于突破、大膽創(chuàng)新，誠意打造福州地道的海鮮姿造，誠意打造福州真正的三好餐廳服務好、環(huán)境好、菜品好，將經典中華傳統(tǒng)海鮮火鍋與時尚現(xiàn)代的設計經營理念相結合，不但追求菜品的創(chuàng)新與融合，還在餐廳設計上標新立異，將中國古典的小橋流水進行西式設計，每一間餐廳均采用不同的裝飾風格，并聘請國際級設計師量身定做，以中西合璧、風格各異的餐廳環(huán)境，為消費者帶來時尚、健康、高雅的就餐體驗。 人力資源作為雍和會戰(zhàn)略性資源，是企業(yè)發(fā)展的關鍵因素之一。雍和會一直致力于更好地吸引、保留和發(fā)展人才，制定合理的人力資源規(guī)劃，建立晉升機制，加強員工培訓，以形成具有特色的企業(yè)文化環(huán)境。在企業(yè)文化發(fā)展和塑造過程中，先后有眾多員工脫穎而出，成為行業(yè)中的管理人才。隨著企業(yè)不斷地發(fā)展、創(chuàng)新，相信將會有更多專業(yè)、優(yōu)質人才與我們共同譜寫雍和會的嶄新篇章。 企業(yè)文化：雍和會雖然是一家海鮮姿造火鍋店，它的核心業(yè)務卻不是餐飲，而是服務。