重慶百宗老灶品牌運營中心是集老灶文化研究、老灶火鍋產品研發(fā)、特許連鎖、餐飲管理、品牌推廣為一體的實戰(zhàn)型火鍋品牌實體。中心擁有一大批具備豐富實戰(zhàn)經驗的餐飲管理和技術人才，在老灶火鍋研發(fā)、老灶菜品開發(fā)、連鎖店營運、人力資源支持等老灶火鍋品牌經營方面建立了的體系，為連鎖店面的發(fā)展提供了有力的保障。 “傳承百年老灶，弘揚火鍋正宗”—— 重慶百宗老灶火鍋是公司在火鍋領域的又一代表作，是老灶火鍋的嫡系品牌和領導品牌。在“百宗精品，老灶彌香”的品牌理念推動下，迅速成為受火鍋愛好者追捧的重慶火鍋品牌。百宗老灶火鍋堅持以消費者市場為導向，以消費者健康哲學味考量，以老灶文化為核心，以實體經營為載體，為廣大消費者提供地道、純正的重慶火鍋。