鼎成飲食文化傳播(北京)有限公司于2010年在北京注冊成立，專注于推進中西方飲食文化融合與發(fā)展，是集中外餐飲設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)、特色餐飲項目研發(fā)策劃、互聯(lián)網(wǎng)營銷為一體的綜合性互聯(lián)網(wǎng)+餐飲企業(yè)。 公司擁有成熟的互聯(lián)網(wǎng)營銷推廣團隊、經(jīng)驗豐富的銷售團隊、的餐飲經(jīng)營團隊。鼎成不斷顛覆餐飲商業(yè)模式與傳統(tǒng)服務思維，勇于嘗試和接受新鮮血液將傳統(tǒng)餐飲融入于互聯(lián)網(wǎng)浪潮中，公司擁有成熟的餐飲供應鏈：從產(chǎn)品生產(chǎn)、食材挑選、烹飪技巧以及人員培訓到駐店指導經(jīng)營等一系列服務，將公司從傳統(tǒng)型餐飲成功轉(zhuǎn)型為布局全國的“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”生態(tài)型企業(yè)。多年來，公司以特色經(jīng)營為基礎(chǔ)，以服務滿意為保證，著力打造鼎成品牌餐飲文化建設(shè)。創(chuàng)立了霸道皇牛巖烤香扒、嗨辣一絕、1831芝士排骨、噯吖高壓炸雞等多個特色餐飲品牌，將傳統(tǒng)中餐與特色西餐相結(jié)合，形成若干有小而精的商超檔口或一定特色的標準門店模式，以滿足不同投資和消費群體的個性化需求。 鼎成飲食文化傳播(北京)有限公司將品牌經(jīng)營、經(jīng)營門店升級到經(jīng)營用戶上來，把用戶需求放在首位，和顧客做朋友，形成自己品牌的微博粉絲群，微信朋友圈，讓餐飲的品牌影響力不再局限于一家門店內(nèi)，更深層次滲透到食客線上線下的生活中。公司也著力于打造餐飲人才教育培訓，創(chuàng)辦了中國大陸由世界名廚、烹飪大師李文良親自開辦的餐飲培訓中心，培育出一批又一批專業(yè)型餐飲人才，服務大眾。 如今，鼎成在2016年開啟餐飲+互聯(lián)網(wǎng)模式，將線上線下有效結(jié)合，用新思維，新模式，打造全新中西復合式餐飲，“讓每一個人都能輕松享受健康美食，讓更多普通人都能實現(xiàn)自己的夢想”，是鼎成飲食文化餐飲管理（北京）有限公司未來發(fā)展的目標和方向。