酵素，是酶的舊譯。人體由細胞構成，每個細胞由于酵素的存在才表現(xiàn)出種種生命活動，人體內的新陳代謝才能進行。酵素是人體內新陳代謝的催化劑，只有酵素存在，人體內才能進行各項生化反應。人體內酵素越多，越完整，其生命就越健康。當人體內沒有了活性酵素，生命也就結束。

植物酵素口服液，指的是從多種植物取得的含有多種可食用酵素，如:多糖酵素、蛋白質分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉分解酵素，木瓜酶、鳳梨酶并含有葉綠素、多種天然維生素、礦物質和微量元素等。