翔鷹企業(yè)創(chuàng)始于一九九三年，秉持“讓翔鷹廚具更好地為人類美好的生活服務”的經(jīng)營理念， 二000年成立了浙江翔鷹廚房設備有限公司，二00四年成立了浙江翔鷹中央廚房設備有限公司，隨后以此為核心成立的翔鷹企業(yè)集團。

浙江翔鷹中央廚房設備有限公司專業(yè)從事餐飲企業(yè)中央廚房、高等學校、企事業(yè)單位、社會集中供餐、食品、調味品加工等廚房的策劃、設計、制造及安裝的廠家，產品共十五大系列近2000多個規(guī)格品種的研發(fā)生產能力，浙江翔鷹是我國的廚房設備生產企業(yè)。浙江翔鷹中央廚房設備有限公司主要經(jīng)營產品：中央廚房的米飯生產線系列、洗碗機系列、燃氣/蒸汽炒鍋系列、燃氣/電熱湯鍋系列、蒸汽型蒸箱系列、熱風柜系列、油炸機系列、洗菜機系列、食品運輸系列、食品機械設備等。

目前浙江翔鷹中央廚房設備有限公司所生產的中央廚房設備與日本佐竹企業(yè)技術和設備制造合作。目前，浙江翔鷹中央廚房設備有限公司的銷售網(wǎng)絡已拓展到全國及世界各地，并在國內各主要大中城市建立了辦事處和售后服務點等。

浙江翔鷹中央廚房設備有限公司先后完成了上海福記5家工廠、深圳金谷園、寧波豪味達、東陽豪味達、東莞波仔、泉州伍氏、麗華快餐、北京旺洋食品、上海遠東、上海新迎園、上海東方既白、蘇州水天堂、北京首都機場配餐、國航配餐、廣西一周廚品、富士康7家工廠、中央電視臺、、中南海國賓館、奧運工程、世博會、亞運會、全運會、中央財經(jīng)大學、西南交通大學、西北工業(yè)大學、西北農林大學、中國海洋大學、佳木斯大學、西安電子科大學、四川大學、中國科技大學、山東大學、浙江大學、浙江工業(yè)大學、寧波大學等一大批餐飲企業(yè)、高校政府機關、部隊后勤的優(yōu)質工程,深受業(yè)內和客戶的肯定。在同行業(yè)中率先通過ISO9001質量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認證, 不僅是寧波市同行業(yè)中“產品”、“”，2008年，更榮獲了國內商廚領域“商標”的稱號。企業(yè)信譽連續(xù)多年被評為AAA級、并被寧波市有關部門授予“消費者推薦產品”、“重合同守信用單位”、“星級企業(yè)”等榮譽稱號，產品得到了廣大用戶的好評和同行的認可。