山東紅旗畜牧養(yǎng)殖場品種有：魯西黃牛、西門塔爾、夏洛萊、利木贊、海福特、肉牛犢、高產(chǎn)奶牛,育成牛及小尾寒羊、波爾山羊等。貨源充足，品種優(yōu)良，。山東紅旗牧業(yè)養(yǎng)殖總場是集飼養(yǎng)、繁育、調(diào)撥于一體的大型養(yǎng)殖基地。長年負(fù)責(zé)向全國各地輸送調(diào)撥肉牛肉羊業(yè)務(wù)。先后為：黑龍江、吉林、遼寧、河北、北京、天津、內(nèi)蒙古、山西、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、四川、福建等十幾個省、市、自治區(qū)，輸送大批的優(yōu)質(zhì)品種。由于這種牛骨骼粗壯、體力強(qiáng)大、產(chǎn)肉性能高、胴體質(zhì)量好、適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病耐寒、品種純、易飼養(yǎng)、周期短、出欄快（一周歲齡牛體重可達(dá)到1400斤左)、