崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)供貨商管理工作，負(fù)責(zé)日常索證、來料進(jìn)廠驗(yàn)收、過程取樣分析檢測(cè)、成品出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品留樣及環(huán)境檢測(cè)等，并出具相應(yīng)報(bào)告。

2、根據(jù)檢測(cè)結(jié)果提出可行性建議，實(shí)際指導(dǎo)生產(chǎn)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。

3、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室耗材的日常申報(bào)采買、化學(xué)品及添加劑的領(lǐng)用及臺(tái)賬建立。

4、化驗(yàn)室及衛(wèi)生的日常監(jiān)督管理，相關(guān)儀器設(shè)備的操作保養(yǎng)，質(zhì)量管理體系文件的編制等。 5、領(lǐng)導(dǎo)日常交接的其他任務(wù)。

崗位要求：

1、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與專業(yè)優(yōu)先，分析化學(xué)、藥學(xué)專業(yè)亦可，但需要有食品檢驗(yàn)員證書，工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。

2、能夠獨(dú)立進(jìn)行食品檢測(cè)分析，熟練進(jìn)行理化及微生物檢測(cè)，并出具檢測(cè)報(bào)告。

3、能夠適應(yīng)長(zhǎng)早班，7：30到崗，出苦耐勞，能夠適應(yīng)繁雜的索證工作。