所以北方學員到沈陽南站店或盤錦店

學習， 有正宗桂林米粉和適合北方口味的湯粉。

一、正宗桂林無名緣米粉學習內(nèi)容。

本項費用共計10000元，隨到隨學。<省外加盟商免車費180元.>

1、 鹵水密方及制作技術(shù)

2、 桂林米粉干粉浸泡方法

3、 清湯和濃湯制作方法

4、 花生的炸制方法

5、 油辣椒的制作方法

6、 酸豆角的制作方法

7、 酸辣筍絲的加工技術(shù)

8、 鍋燒肉或肉沫粉的制作技術(shù)

9肥牛粉的制作技術(shù)

10秘制排骨米粉的制作技術(shù)

本項內(nèi)容學習時間35天，店內(nèi)實踐時間由學員自己定。免費使用公司商標，提供門頭、室內(nèi)布置設(shè)計。 學員學習期間伙食免費，住宿自行安排。

如需上門服務(wù)請來電詳談

優(yōu)勢一 家傳秘方，口味特佳，好品質(zhì)讓您更有信心。

優(yōu)勢二 免費使用統(tǒng)一品牌 免費提供門頭設(shè)計、室內(nèi)布置。具有統(tǒng)一形象，給客人以、舒適，物有所值的感受。

飄香緣餐飲管理有限公司，是一家集品牌管理、美食研發(fā)、原料供應(yīng)、餐飲連鎖、特許經(jīng)營于一體的餐飲管理機構(gòu)。飄香緣米粉是公司重點打造的餐飲連

鎖項目之一。桂林米粉，于2009年初進入東北市場，開設(shè)家門店。在繼承桂林米粉傳統(tǒng)制作工藝的前提下，不斷實踐、求新、求變，創(chuàng)新出濃香美味

、別具特色的飄香緣米粉。飄香緣米粉以飄香麻辣、鮮香微酸、奇香誘人的獨特風味，迅速席卷全國，成為風味快餐的知名品牌、米粉餐飲的品牌。

飄香流浪人家米粉以地道的肉沫米粉為出名，吃一口頓時銷魂蝕骨，美味無比；滋補健身的牛腩米粉沁人心脾；酸辣十足的酸辣粉讓人胃口大開；香濃

四溢的肥腸米粉使人神清氣爽。美食之美不在其味而在其神，能感動人心靈的莫過于專注和用心，平凡的米粉在無名緣米粉店演繹的如此完美，必將引

領(lǐng)風味快餐行業(yè)，使之生生不息。九州公司秉承專注于中式快餐的連鎖經(jīng)營，為中式快餐連鎖的崛起而奮斗終生！的使命，以投資少、收益快、風險

小、回報高的經(jīng)營理念，飄香緣為特許加盟店提供科學的投資指導服務(wù)，規(guī)范的店鋪運營服務(wù)和產(chǎn)品研發(fā)服務(wù)。目前在全國擁有無名緣米粉加盟店1000余

家。 華人風味快餐品牌有限公司追求的目標。公司已成功擁有完善的項目發(fā)展體系，成熟的市場拓展及店鋪運營服務(wù)體系。在總結(jié)無名緣米粉

成功發(fā)展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，引進先進的快餐特許經(jīng)營模式，遵循科學化的管理，公司設(shè)有加盟事業(yè)部、直營事業(yè)部、供應(yīng)事業(yè)部三大事業(yè)部和行政中心、研

發(fā)中心、市場中心、呼叫中心四大中心。短短的兩年時間，已發(fā)展成為中國極具規(guī)模的餐飲管理機構(gòu)。沈陽九州公司特別注重產(chǎn)品推陳出新、不斷超越，

從產(chǎn)品到服務(wù)，從環(huán)境到經(jīng)營模式進行的研究與整合，從而確定了公司米粉快捷、健康、時尚、美味的特色風格，公司在發(fā)展中一直堅持共

創(chuàng)品質(zhì)、共享品牌、共同發(fā)展、實現(xiàn)雙贏的經(jīng)營理念，不斷提升企業(yè)形象，努力打造產(chǎn)品特色化這一核心競爭力。我們堅信只要我們不斷地加強產(chǎn)品的

研發(fā)和管理體系的完善，腳踏實地的幫助加盟商朋友發(fā)展，定將領(lǐng)跑中國風味快餐連鎖業(yè)！

投資分析：

飄香緣經(jīng)營初期選址相當關(guān)鍵，建議經(jīng)營同時加以外賣形式同步進行，既可降低投資又可降低經(jīng)營成本。在學校旁、公園、超市、街道路口、工廠、車站

、食堂等作早、中、晚餐或休閑小吃都是經(jīng)營的好地方，積累資本，后期擴大規(guī)模，即可大手筆運作。

初期包含裝修、設(shè)備等費用萬余元左右投資足以開業(yè)，平均毛利近65%左右，效益可觀。

利潤分析：

按份出售，每份售價5元，每分成本1.6元左右，飄香流浪人家五大品種每份售價6～8元，每份成本2元左右，如算也可賣1～2百份，營

業(yè)額600～1600元，可獲利380～900元，生意好點可賣4～5百份，節(jié)假日更好。

除去所有費用開支，月獲利可達3000～5000元，生意好的可達8000～25000元左右，這是經(jīng)營一個店面所獲利潤，如后期同時經(jīng)營2～3個店面效益更可觀。

六、培訓目地及方式：

采用文字筆記和臨案實教兩種方式，手把手現(xiàn)場教學，學會為止。能學有所成、學有所用，并能獨當一面、獨立開店。

七、培訓要求

技術(shù)與開店經(jīng)營指導理論培訓注重的是重理論、重實踐、重分析、全實戰(zhàn)型培訓，所以要求學員能吃苦、動手能力強，要有不恥下問、謙虛謹慎的精

神。