武漢法泗洲三嫂子食品有限公司，位于長江支流金水河畔，素有魚米之鄉(xiāng)美稱的武漢市江夏區(qū)法泗洲，本地土壤肥沃，雨水充足，無現(xiàn)代污染，農(nóng)業(yè)資源豐富，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃辣椒、土豆、蘿卜、蓮藕、優(yōu)質(zhì)大米等農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)勢，是進行農(nóng)副產(chǎn)品深加工的原料基地。 目前三嫂子食品有限公司總投資150余萬元，新建廠房占地700多平方米，年生產(chǎn)能力50～100噸，預計年產(chǎn)值可達600余萬元。自2008年11月18日生產(chǎn)以來， “三嫂子”黃辣椒以其辣味濃郁醇正、質(zhì)量過硬、包裝精良、價位適中的特點贏得了客戶的好評。該產(chǎn)品已打入餐飲市場，作為地方特產(chǎn)得到了前來法泗的朋友的贊譽和認可。 先后向衛(wèi)東、法泗、長虹、菱米、沿河等10個村約300農(nóng)戶投入200余畝黃辣椒種子進行科學示范帶動，并簽訂了購銷合同。 我公司于2008年12月成立，開發(fā)三嫂子香辣剁椒，帶動黃辣椒特色品牌農(nóng)副產(chǎn)品種植基地形成，是引導和促進農(nóng)副產(chǎn)品市場不斷壯大、加快建設(shè)優(yōu)勢農(nóng)副產(chǎn)品、規(guī)模發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效舉措。