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成都北方釣魚臺國際烹飪學(xué)校是釣魚臺國賓館與北方教育R03;R04;R04;集團聯(lián)合創(chuàng)辦的學(xué)校。釣魚臺國賓館是隸屬中國外交部的直屬部門，所以在性質(zhì)上有一半的公辦性質(zhì)。釣魚臺國賓館長期接待以及外國首領(lǐng)，重要賓客，集合了全國各地名廚，形成了獨具特色的釣魚臺菜系，特授北方釣魚臺烹飪學(xué)校為合法的培訓(xùn)學(xué)校。
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