海鮮蓉、港式叉燒蓉、沙嗲雞蓉、香辣牛肉蓉、臺灣肉松蓉、高級人參蓉、高級香蔥牛肉蓉、高級佛跳墻蓉、高級咖喱牛肉蓉、高級鮑魚人參蓉等。
4、低糖月餅餡料系列:
低糖金翡翠蓉、低糖紅蓮蓉、低糖綠茶蓉、純正蜂花粉蓉、藍莓蓉、桑莓蓉、港式奶茶等。
另:我司還可根據客戶要求制作口味。
魚翅蓉、鮑魚蓉、燕窩蓉、花旗參蓉等等。
以上僅為月餅OEM項目的初步計劃,僅供貴公司參考,不足之處請指正。
我司可制作客戶所需的各種口味、規(guī)格的專版月餅。
一、公司簡介
品佳品(香港)集團有限公司成立于1983年,是一家擁有固定資產達六億元人民幣的綜合性企業(yè)集團,其業(yè)務范圍主要有深港運輸、食品加工、餐飲娛樂、房地產開發(fā)等眾多行業(yè)。
品佳品食品(深圳)有限公司是品佳品(香港)集團有限公司屬下的全資企業(yè),是專業(yè)生產月餅及休閑食品為主的食品公司。園林式廠區(qū)面積約九萬平方米,擁有六萬多平米的環(huán)保廠房和各類高、中級專業(yè)技術人員80余名,裝備當今世界先進的月餅自動成型生產線、自動烘焙生產線、自動線、自動包裝生產線,擁有進口全自動糖果生產線、全自動橡皮糖生產線及全自動果凍生產線等。專業(yè)生產月餅、餡料、糕點、果凍、糖果、曲奇等系列產品,年產值可達二億五千萬元,產品暢銷歐美、東南亞、非洲、香港及國內近三十個省市自治區(qū),并為各地中、高級酒店、賓館及大型企事業(yè)單位加工生產各式中秋月餅及月餅餡料。
公司除生產銷售自有品牌品佳品月餅外,多年來一直為中港兩地酒店、酒樓及大型企業(yè)集團做月餅加工。部分合作過的VIP客戶有: 2003年公司購置土地,建設廠房,擴大生產規(guī)模。2004年開始用品佳品的品牌開始進入全國月餅市場。由于我司注重產品品質、包裝設計、產品性價比,在短短的七年時間,贏得了廣大經銷商和消費者的喜愛,迅速成長為全國一線品牌,月餅銷售量從2004年的1200萬元提升至2010年的1.2億元,創(chuàng)造了月餅行業(yè)迅速發(fā)展的奇跡。公司于2010年12月投入人民幣壹仟萬元對月餅生產車間進行全自動化改造,預計2011年4月完成,屆時衛(wèi)生標準、品質穩(wěn)定、生產產能將得到極大提高。
公司在注重硬件設備投入的同時,通過了食品關鍵控制(HACCP)體系認證和ISO9001認證,并不斷地加強質量、標準化計量等基礎工作,利用ERP電腦系統(tǒng)控制生產、包裝和檢測,產品質量符合國家標準,并在2005年開始推行ERP管理系統(tǒng),以提升企業(yè)的管理水平及生產效率。
二、合作保證
如蒙幸能與貴公司合作,我司將從以下幾方面提供充分合作保證。
品牌影響:2004年、2007年、2009年、2010年品佳品月餅分別被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國優(yōu)質月餅,2005年、2007年、2008年、2009年、2010年被中國烘培食品工業(yè)協(xié)會評為中國名餅,并連續(xù)8年在深圳月餅節(jié)獲金獎質量信譽獎等等。
品質保證:我司多年來一直為深港兩地酒店、酒樓及大型企業(yè)集團做月餅加工,公司完全按HACCP標準選擇原材料供應商,保證原材料的品質。常規(guī)餡料品種有三十多種,同時可根椐客戶要求加工生產其他餡料。月餅做工考究,皮薄餡靚。生產過程中衛(wèi)生,包裝等流程控制極為嚴格,使月餅質量得到充分保證。
設計能力:獨立設計部門,人員精干。
采購能力:憑借多年的龐大需求量,擁有一大批供應商提供價廉物美的原材料。
生產能力:我司擁有兩萬八千多平米的園林式環(huán)保廠房,中秋生產250萬300萬盒月餅的產能。
配送保證:我司由于產品經銷至全國每一個省市,在多年經營中,配送也積累了豐富的經驗,遠至新疆、青海均有配送,多家穩(wěn)定合作配送公司保證配送及時。
服務保證:我司有專門的項目組負責貴酒店的月餅生產及配送服務。項目組設多名專人負責接單、跟單、安排配送、服務、包裝盒廠家的聯(lián)系溝通等。
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