山東高唐申廣驢肉食品廠,成立于1994年,是一家以生產肉食品為主的專業(yè)生產廠家。
本廠結合優(yōu)越的地域特色,繼承開發(fā)以本地傳統(tǒng)美食為代表的高唐驢肉將擁有300年歷史的傳統(tǒng)美食醬制工藝得以保留并推廣。
建廠近二十年來,在原有的傳統(tǒng)醬制體系上,結合現今高端工藝,開發(fā)并推出10多種驢肉系列,30多種驢肉特色產品。年銷售量達280多噸。產品遍布國內大中型超市60余家。是特色驢肉加工生產基地之一。
本廠推出的特色驢肉是市消協(xié)推薦產品。2002年被納為中國•江北水城文化旅游節(jié)指定產品。并以高唐特色之美譽饋贈各國游人。擁有新疆、內蒙在內的20多個城市供貨渠道為客戶及時地提供服務,得到廣大客戶的滿意及認可。
本廠堅持樹誠信,造國際品牌的企業(yè)理念,辛勤耕耘,著力打造特色品牌,發(fā)揚本地飲食文化產業(yè),促進城市旅游事業(yè)的發(fā)展,將更好的產品饋贈廣大的消費者。
本廠所產驢肉加工精細,選料考究,采用傳統(tǒng)工藝,選精驢肉為主料, 配砂仁、肉蔻、丁香等十多種名貴佐料及香料調味,經蒸煮兩道工序,經過傳統(tǒng)工藝老湯文化預煮,又運用現代高溫技術的精心處理,鋁塑真空包裝應用,讓驢肉不失豐富的營養(yǎng)。其味道清香鮮美,肉爛而不散,香而不膩,并且含有多種維生素和氨基酸,即是低脂肪高蛋白的營養(yǎng) 食品又是旅游、家宴、饋贈親友之佳品。
本廠愿與各界同仁合作,共同發(fā)展。引進各種高端技術、融會多年經驗,不斷提高員工素質。在研制及開發(fā)精美肉制品的同時,也令我們的消費者享受到物有所值的美味佳肴。
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