膨風茶

據(jù)傳，日據(jù)時期新竹有一茶農(nóng)困茶園受小綠葉蟬侵食，不舍丟棄，將采收之茶青試制成重發(fā)酵之烏龍，隨之送予臺北參加博鑒會品監(jiān)，不料困風味特殊，被當時的總督驚嘆為絕世好茶，乃以當時日幣200元之天價全數(shù)買下該批2斤（當時（郡守）鎮(zhèn)長的薪水不過30元），回鄉(xiāng)后向鄉(xiāng)人提及此事，被地方人士斥“膨風”，后經(jīng)報紙披露證實，膨風茶之名才傳遍千里，流傳至今。

東方美人休

又相傳百年前，英國茶商將膨風茶呈獻英國維多利亞女王，沖泡之下，見到五種顏色的茶葉在熱水杯中旋轉(zhuǎn)，宛如美女在跳舞，女王恍然大悟，想起書中的東方女子，穿著漂亮的旗袍，婀娜多姿，女王贊不絕口而賜名“東方美人茶”。