以“秉承綠色理念，創(chuàng)新和諧發(fā)展”為企業(yè)宗旨，濟南莊氏食品有限公司，率先將韓國泡菜的加工生產技術引入到泉城濟南蔬菜深加工中，走出了一條與眾不同的蔬菜深加工的新路子。

本公司加工、制作的韓國泡菜包括白菜泡菜、蘿卜泡菜、黃瓜泡菜、海帶泡菜、桔梗泡菜、韓國三素等，衛(wèi)生、口味正宗，現正在泉城濟南各大超市、商場熱銷中。

濟南莊氏食品有限公司成立于2007年，座落在人杰地靈的濟南市歷城區(qū)董家鎮(zhèn)，這里風景秀麗，空氣清新，是濟南市蔬菜的主產區(qū)，良好的自然條件使企業(yè)擁有了得天獨厚的環(huán)境資源，同時也為“都市韓風”的品牌建立奠定了良好的基礎。

“都市韓風”泡菜是以新鮮蔬菜作為主要原料，以辣椒、大蒜、魚醬等為輔料的低熱量發(fā)酵食品，其口感鮮、脆、辣、酸、甜、香，回味悠長，且低脂、低糖，其營養(yǎng)價值并含有豐富的纖維素、氨基酸、維生素、乳酸及鈣、銅、磷、鐵等微量成分，對于各種血管疾病、缺鐵性貧血、低下和腸道疾病等具有一定的預防效果，并能促進胃液分泌助消化，具有防胃腸癌、增進食欲、幫助血液循環(huán)以及抑制或消滅腸內致病菌的作用。

公司秉承“不斷提高產品質量，永追產品高品質，將優(yōu)質食品奉獻社會”的質量與食品方針，從嚴管理，先后取得了ISO9001和ISO22000認證，即質量管理體系認證和FSMS食品體系認證；以及躋身濟南市農業(yè)產業(yè)化。以三位一體的國際管理體系嚴格管理，嚴格按照國家標準化程序生產，并且，公司擁有完善的產品檢測、檢查系統(tǒng)，確保為廣大消費者提供放心的泡菜產品；企業(yè)從原材料的采購到成品的出廠，從分選到加工，從配料到包裝，從出庫到運輸，各個工序層層把控，做到不合格產品絕不出廠。通過全體員工的上下共同努力，使“都市韓風”牌韓國泡菜在省內的大賣場持續(xù)熱銷，“都市韓風”品牌知名度逐步提高，企業(yè)也獲得了的商業(yè)信譽。

都市韓風泡菜，以低脂、低鹽、微酸、略甜為特點的韓國泡菜為核心主打，以中國的醬腌菜為外圍補充，口感適合廣大消費者的飲食習慣，拉開了泡菜消費總動員的序幕，必將勢不可擋地引領下一輪“韓流”。